Nur zu Prüfzwecken – Eigentum der Westermann Gruppe Antibiotika Bakterien in Kultur Um sie besser erforschen zu können, hält und vermehrt man Bakterien in Bakterienkulturen. Dabei werden speziellen Nährböden die Nährstoffe zugegeben, die die jeweilige Bakterienart zum Leben benötigt. Auf festen Nährböden wachsen Bakterien als sichtbare Ansammlung, als Bakterienkolonie. Lässt man Bakterien auf einem Nährboden über längere Zeit wachsen, bilden sie eine geschlossene Schicht aus Bakterien, ein Bakterienrasen. Entdeckung des Penicillins Vor etwa 100 Jahren Im Jahr 1929 wuchsen auf einigen Bakterienkulturen des Bakteriologen Alexander Fleming Schimmelpilze. Interessanterweise waren die Bakterien direkt um den Schimmel abgestorben. Fleming fand heraus, dass einer der Schimmelpilze einen Stoff ausschied, der Bakterien abtötet. Diesen Stoff nannte Fleming nach dem Schimmelpilz Penicillium Penicillin. Penicillin ist ein Antibiotikum, das Bakterien abtötet. Vermehrung von Bakterien auf Nährboden 3 Wirkung von Antibiotika Antibiotika verhindern das Wachstum oder die Vermehrung der Bakterien. Sie wirken an Strukturen und Vorgängen von Bakterien, die bei menschlichen Zellen nicht vorkommen oder anders ablaufen. So verhindert Penicillin, dass Bakterien nach der Teilung eine Zellwand aufbauen können, die menschliche Zellen nicht haben. Andere Antibiotika hemmen Bakterien beim Aufbau ihrer Erbsubstanz oder hindern Bakterien daran, lebenswichtige Stoffe zu bilden. Antibiotikatest Antiobiotika hemmen das Wachstum und die Vermehrung verschiedener Bakterien unterschiedlich stark. Bei einem Antibiotikatest werden kleine, mit je einem Antibiotikum durchtränkte Papierplättchen auf einen Nährboden gegeben. Diese geben das jeweilige Antibiotikum in den Nährboden ab. Nach längerer Zeit wachsen in verschiedenen Abständen zu den Papierplättchen keine Bakterien. Es bilden sich Hemmhöfe. Je größer der Hemmhof, desto größer die Wirkung des jeweiligen Antibiotikums. Bakterien und Antibiotika auf Nährboden 4 156 + 1 Tag + 1 Tag Nährboden Bakterienkolonie Bakterienrasen Stören des Stoffwechsels der Zelle Zerstören der Zellmembran Hemmung der Bewegung der Geißel Hemmung der Bildung neuer Erbsubstanz Hemmung der Bildung neuer Zellwand Petrischale Nährboden mit Bakterienrasen Papierblättchen mit Antibiotikum Hemmhof Bakterien auf Nährboden im elektronenmikroskopischen Bild 1 Wirkung von Antibiotika 2 GIDA-FILM
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