Nur zu Prüfzwecken – Eigentum der Westermann Gruppe 108 Ernährung und Verdauung Der Weg der Nahrung T1 1 Benenne die mit Ziffern gekennzeichneten Bestandteile des Verdauungssystems. 2 Benenne die jeweiligen Aufgaben von Speiseröhre, Magen und Dickdarm. 3 Erstelle ein Fließschema für den Weg der Nahrung. 1 Beschreibe, aus welchen Teilen sich der Gesamtumsatz zusammensetzt. 2 Erkläre den Unterschied zwischen Grundumsatz und Leistungsumsatz. 3 Erkläre, warum man mehr Energie zuführen muss, wenn man Sport betreibt. 4 Erkläre anhand von diesem Modell die Entstehung von Übergewicht. Energiebilanz T4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Gesamtumsatz Leistungsumsatz Grundumsatz Oberflächenvergrößerung T3 1 Beschreibe den Aufbau des Dünndarms 2 Erkläre, wie die Dünndarmwand an die Stoffaufnahme angepasst ist. Blutgefäß Darmzotte Mikrovilli Darmlumen Darmfalte Muskelschichten Dünndarmzelle Darmzotten Darmfalten 1 Benenne die drei Nährstoffgruppen in unseren Nahrungsmitteln. 2 Ordne den Bildern die Nährstoffe zu, die überwiegend in ihnen zu finden sind. 3 Nenne verschiedene Ergänzungsstoffe. 4 Begründe, warum Ergänzungsstoffe für den Körper wichtig sind. 5 Erkläre, was man unter Betriebsstoffen und Baustoffen versteht. 6 Erkläre, wie es zu Übergewicht kommen kann und warum dies schädlich für den Körper ist. Ernährung T2 A B C
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