234 ZUSAMMENFASSUNG Gesundheitsbewusstes Leben Ernährung Die Nahrung liefert dem Körper mit den Nährstoffen Baustoffe und Energie. Dabei dienen Kohlenhydrate und Fette vor allem als Energielieferanten für den Betriebsstoffwechsel. Eiweißstoffe werden vor allem als Baustoffe benötigt. Neben den Nährstoffen benötigt der Körper noch Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und ausreichend Wasser. Mithilfe eines Ernährungskreises kann man sich bei der täglichen Ernährung gut orientieren. Verdauungssystem Die von den Zähnen zerkleinerte, eingespeichelte Nahrung gelangt durch die Speiseröhre in den Magen, dann in den Dünndarm und danach in den Dickdarm. Im Mund, Magen und Dünndarm werden die Nährstoffe in ihre kleinsten Bausteine zerlegt. Dies bezeichnet man als Verdauung. Im Dünndarm werden die Bausteine dann ins Blut oder in die Lymphe aufgenommen. Unverdauliche Reste werden über den After ausgeschieden. Blutkreislauf Das Herz ist ein Hohlmuskel. Er ist in Herzhälften unterteilt. Der Herzmuskel zieht sich in regelmäßigen Abständen zusammen und entspannt sich wieder. Das Herz treibt den Blutkreislauf an. Es pumpt das Blut in den Lungenkreislauf und den Körperkreislauf. Die Arterien transportieren das Blut vom Herzen weg, die Venen zum Herzen hin. Über die dünnen Kapillaren findet der Stoffaustausch statt. Körperkreislauf Lungenkreislauf Lungenarterie Lungenvene Aorta Kapillaren rechte Herzhälfte linke Herzhälfte Atmung Beim Einatmen nimmt man Sauerstoff aus der Luft in der Umgebung über die Lunge auf. Das Einatmen und Ausatmen erfolgt bei der Brustatmung mithilfe der Zwischenrippenmuskulatur. Bei der Bauchatmung wird mithilfe des Zwerchfells eingeatmet und ausgeatmet. Die eingeatmete Luft gelangt über die Nase und den Mund zuerst in den Rachen. Von dort aus gelangt sie als Nächstes in die Luftröhre und in die Bronchien. Von den Bronchien aus gelangt die Luft in die winzig kleinen Lungenbläschen, die sich im Lungenflügel befinden. In den Lungenbläschen erfolgt der Gasaustausch. Mithilfe des Gasaustauschs gelangt Sauerstoff in den Körper und Kohlenstoffdioxid durch die Lunge wieder aus dem Körper in die Luft. Der Gasaustausch in den Lungenflügeln kann durch ungesundes Verhalten wie Rauchen stark beeinträchtigt werden. Nasenhöhle Mundhöhle Rachen Kehlkopfdeckel Kehlkopf Luftröhre Bronchien Lungenflügel sauerstoffreiches Blut Blutgefäß Atemluft sauerstoffarmes Blut Lungenbläschen Zunge Speicheldrüsen Speiseröhre Magen Leber Bauchspeicheldrüse Gallenblase Zwölffingerdarm Dickdarm Dünndarm Enddarm After
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