212 Dünndarm Nach dem Magen kommt der Nahrungsbrei in den Zwölffingerdarm. Dorthin gibt die Bauchspeicheldrüse ihre Verdauungssäfte ab. Sie enthalten verschiedene Enzyme, die weitere Nährstoffe in ihre Grundbausteine zerlegen. Einige Enzyme zerlegen Kohlenhydrate in ihre Grundbausteine wie Glukose. Andere Enzyme zerlegen die Aminosäureketten in einzelne Aminosäuren. Diese Grundbausteine werden über die Dünndarmwand ins Blut aufgenommen und im Körper verteilt. In der Leber wird Gallensaft gebildet und zunächst in der Gallenblase gespeichert. Der Gallensaft zerlegt Fett in kleine Tröpfchen. Enzyme zerlegen das Fett in ihre Bausteine: Glycerin und Fettsäuren. Diese werden über die Dünndarmwand in die Körperflüssigkeit Lymphe aufgenommen und über das Lymphsystem im Körper verteilt. Im Dickdarm Unverdauliche Reste gelangen in den Dickdarm. Dort werden ihnen Wasser und Mineralstoffe entzogen. Die Reste sammeln sich im Enddarm und werden über den After ausgeschieden. B Erkläre, was man unter Verdauung versteht. C Erstelle ein Fließschema für den Weg der Nahrung. D Erstelle eine Tabelle mit Stationen der Verdauung und den jeweiligen Aufgaben. E Erkläre die Bedeutung vieler verschiedener Enzyme für die Verdauung der Nahrung. 1 Beschreibe die Aufnahme eines Nährstoffes ins Blut. 2 Erkläre, warum Nährstoffe bei der Verdauung zerlegt werden müssen. | HILFE M4 Nährstoffaufnahme 3 Nenne Organe, die Enzyme zur Verdauung bilden. | HILFE 4 Beschreibe, wo im Körper die Verdauung von Kohlenhydraten stattfindet. Blutgefäß Enzym zum Abbau von Eiweiß Die kleinsten Bausteine werden in das Blut aufgenommen Blutgefäße Darmzotte Darmfalte Zunge Speicheldrüsen Speiseröhre Magen Leber Bauchspeicheldrüse Gallenblase Zwölffingerdarm Dickdarm Dünndarm Enddarm After Blutgefäß Darmzotte Darmfalte Lymphgefäß Darmfalte Darmwand Die Verdauungsorgane 2
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