28 HKB B – Interagieren in einem vernetzten Arbeitsumfeld Quelle: BFS – Haushaltsbudgeterhebung (HABE), revidiertes Gewichtungsmodell 20, 2024 Knappe Ressourcen: Güter Unternehmungen wie die Jucker Farm (juckerfarm.ch) produzieren verschiedenste Güter zu Befriedigung vielfältiger Bedürfnisse. Obstbau zum Erlebnis machen. Das ist unser Ding. Angefangen hat alles mit der verrückten Idee einer Kürbisausstellung. Heute haben wir vier Erlebnishöfe, eine Kürbisausstellung in Deutschland, zwei Restaurants sowie vier Hofläden. Wir organisieren Events und Seminare von A bis Z. Auf unseren Feldern bauen wir diverse Kulturen an – von Kürbis über Spargeln bis zu Kichererbsen. In der hofeigenen Manufaktur, Küche und Bäckerei werden die regionalen Spezialitäten veredelt. Quelle: www.juckerfarm.ch, 2025 Auf den Höfen von Jucker Farm geniessen die Kunden die Aussicht auf See und Alpen, Sonne und frische Luft. Alles Güter, die scheinbar unbeschränkt und gratis vorhanden sind und nicht produziert werden müssen. Jucker Farm verkauft dagegen Güter wie Äpfel und Most, die zuerst hergestellt d. h. erwirtschaftet werden müssen und einen Herstellungsaufwand für Arbeitszeit, Saatgut, Düngemittel usw. mit sich bringen. Solche wirtschaftlichen Güter stehen im Gegensatz zu den freien Gütern nicht unbeschränkt und gratis zur Verfügung, sondern sie sind knapp und haben einen Preis. Güter umfassen alle Mittel und Leistungen, die der Bedürfnisbefriedigung dienen. ––Sachgüter/Waren ––Dienstleistungen, Rechte Freie Güter scheinen unbeschränkt zur Verfügung zu stehen und haben keinen Preis (Sonnenlicht). Wirtschaftliche Güter sind beschränkt vorhanden d. h. knapp und haben einen Preis (Liegenschaft, Apfelmost).
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