234 WEIN VERKAUFSFÖRDERUNG und zusätzliches Wissen a) „Wine in Moderation“ ist ein Programm der europäischen Weinwirtschaft, das zum Ziel hat, Wein als Kulturgut zu etablieren, verantwortungsvolles Trinkverhalten zu fördern und unsachgemäßen Konsum oder Missbrauch von alkoholischen Getränken und die daraus entstehenden Schäden zu reduzieren. Erkundigen Sie sich unter folgender Internetadresse über diese europäische Maßnahme: www.wineinmoderation.eu b) Alle besonderen Schulungsunterlagen und Informationen, die Sie für Ihre Ausbildung und Fortbildung brauchen, bekommen Sie über die Homepage der ÖWM: www.oesterreichwein.at Hier finden Sie auch informative Filme über Österreichs Weingebiete, die Weinherstellung und den Weingenuss. c) Die Österreich Wein Marketing GmbH Die Österreich Wein Marketing GmbH ist eine Servicegesellschaft für die österreichische Weinwirtschaft mit Sitz in Wien. Sie unterstützt und koordiniert die strategischen Bemühungen der österreichischen Weinwirtschaft in Bezug auf Qualität und Verkauf. Die Strategie der ÖWM zielt auf einen ausgewogenen Marketingmix ab. Das bedeutet Imagearbeit unter dem Aspekt der Verkaufsförderung und aktive Öffentlichkeitsarbeit mit unterstützender Medienwerbung. Außerdem ist die ÖWM 50 %ige Eigentümerin der Weinakademie Österreich. Heutige Eigentümerstruktur der Österreich Wein Marketing GmbH: Wirtschaft (50 %): 25 % Landwirtschaftskammer Österreich 25 % Bundesgremium des Agrarhandels (WKÖ) Landesregierungen (50 %): 15 % NÖ, 15 % Burgenland, 10 % Steiermark, 10 % Wien d) Die Weinakademie Österreich Die Weinakademie Österreich bietet neben Kurz- und Schnupperseminaren eine fachlich fundierte Aus- und Weiterbildung an. In mehrstufigen Ausbildungen sind Abschlüsse zur Diplom-Sommelière oder zum DiplomSommelier, zu Weinakademikerinnen und Weinakademikern bis hin zum Master of Wine möglich. Erkundigen Sie sich über das Ausbildungsprogramm: https://www.weinakademie.at/ausbildung.php e) Das ÖWI – Österreich Wein Institut – bietet für den perfekten Weinkonsum alle Gläser, Weinutensilien, Kühlgeräte an. Auch Wein-Werbemittel, die Sie für eine Weinverkostung in Ihrem Betrieb brauchen, können im ÖWI bestellt werden. Informieren Sie sich unter www.oewi.at MUSTER
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