TEE 199 g) Beschäftigen Sie sich an dieser Stelle mit dem Begriff Nachhaltigkeit. Tee ist – so wie viele landwirtschaftliche Produkte – besonders schützenswert. Einige Organisationen haben sich dem Schutz der Regenwälder und der dort lebenden Menschen verschrieben. Folgende Adressen sollen bei Ihren Nachforschungen helfen und Auskunft geben: www.rainforest-alliance.org www.utz.org h) Tee in Kapseln ist die Innovation auf dem Teemarkt. Informieren Sie sich über das Sortiment. i) Ein neuer Trend im Teegeschäft heißt „TEE – kalt aufgießen“. Machen Sie sich schlau über dieses neue Angebot. Auskunft bekommen Sie sicher über www.teekanne.at. j) Am ersten November-Samstag des Jahres ist in Österreich Tag des Tees. Überlegen Sie, was Sie in Ihrem Ausbildungsbetrieb organisieren können, um an diesem Tag Ihrer Kundschaft Besonderes zu bieten. Denken Sie daran: Die Kundinnen und Kunden wollen beim Einkaufen auch etwas erleben! MUSTER
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