Nur zu Prüfzwecken – Eigentum der Westermann Gruppe 56 Wasserhaushalt bei Pflanzen Wie wird Wasser von Pflanzen aufgenommen und wie gelangt es in die Blätter? Grundorgane der Blütenpflanze Blütenpflanzen wie der Raps oder die Kirsche besitzen drei Grundorgane: die Wurzel, die Sprossachse und die Blätter. Die Wurzel nimmt Wasser und darin gelöste Mineralstoffe auf. Die Blätter bilden bei der Fotosynthese Nährstoffe wie die Glukose, die zum Aufbau und Wachstum der Pflanze wichtig sind. Die Sprossachse verteilt Wasser und andere Stoffe in der Pflanze. Wasseraufnahme mit Wurzeln Blütenpflanzen haben meistens eine Hauptwurzel und viele Nebenwurzeln. Mit den Wurzeln verankern sich Pflanzen im Boden und nehmen Wasser und darin gelöste Mineralstoffe auf. Die Nebenwurzeln haben feine Wurzelhaare. Über deren große Oberfläche dringen Wasser und darin gelöste Mineralstoffe in die Wurzel ein. Die Zellwände der Wurzelhaarzellen haben winzige Öffnungen, durch die Wasser eindringt. Das Wasser strömt von den Zellen mit Wurzelhaaren auf zwei Wegen in das Innere der Wurzel: Die Zellwände der Wurzelzellen sind miteinander verbunden. Wasser wird von Zellwand zu Zellwand ins Wurzelinnere geleitet. Das Wasser kann aber auch durch das Innere der Zellen weitergegeben werden. Es gelangt in die Wasserleitungsbahnen des Zentralzylinders und wird nach oben transportiert. Weg des Wassers in der Wurzel 1 Zelle der Wurzelepidermis Zelle der Wurzelrinde Wurzelhaar Wasserleitungsbahnen des Zentalzylinders
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