Nur zu Prüfzwecken – Eigentum der Westermann Gruppe 192 M2 Regulation des Blutzuckerspiegels 1 Beschreibe die drei Kurvenverläufe. 2 Ordne den Kurven A–C Insulin, Glukagon und Blutzuckerspiegel zu. Begründe deine Zuordnung. | HILFE 3 Erkläre anhand der Grafik, dass die Hormone Insulin und Glukagon als Gegenspieler wirken. | HILFE 4 Erstelle in deinem Hefter ein vergleichbares Diagramm das zeigt, wie sich die Konzentrationen an Insulin, Glukagon und Blutzucker verändern, wenn lange Zeit nichts gegessen wird. Blutzuckerspiegel Oft ist es wichtig, dass im Körper ein bestimmter Normbereich wie beispielsweise die Körpertemperatur gehalten wird. Auch ein bestimmter Gehalt an Glukose im Blut ist wichtig, um alle Zellen des Körpers gleichmäßig mit Glukose zu versorgen. Nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit steigt die Menge an Glukose im Blut aber schnell an. Der Blutzuckerspiegel steigt. Ist der Blutzuckerspiegel dauerhaft erhöht, kann es zu Schäden der Blutgefäße kommen. Ist er dauerhaft zu niedrig, können die Zellen des Körpers nicht mehr richtig arbeiten. Gegenspieler Nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit schüttet die Bauchspeicheldrüse das Hormon Insulin ins Blut ab. Leber- und Mukselzellen haben Rezeptoren für Insulin. Bei einer Bindung werden diese Zielzellen angeregt, Glukose aus dem Blut aufzunehmen. Dadurch sinkt der Blutzuckerspiegel. Insulin bewirkt in Muskeln und Leber auch die Umwandlung von Glukose in Glykogen, die Speicherform der Glukose. Sinkt der Blutzuckerspiegel unter den Normbereich, schüttet die Bauchspeicheldrüse das Hormon Glukagon aus. Es bindet an Rezeptoren der Muskel- und Leberzellen. Das gespeicherte Glykogen wird daraufhin in Glukose abgebaut. Die Glukose gelangt ins Blut und der Blutzuckerspiegel steigt wieder. Insulin und Glukagon haben entgegen gesetzte Wirkungen. Sie arbeiten bei der Regulation des Blutzuckerspiegels als Gegenspieler zusammen. Regulation des Blutzuckerspiegels 3 Zeit (Stunden) 0 1 2 3 4 5 Konzentration im Blut Mahlzeit Glukose Leber Muskel Bauchspeicheldrüse Darm Glykogenspeicher Glykogenspeicher Kohlenhydrate Leber Muskel Bauchspeicheldrüse Darm Glykogenspeicher Glykogenspeicher Rezeptor für Insulin Insulin Rezeptor für Glukagon Glukagon
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