386 Destillation Trinkwasser aus Meerwasser In manchen Ländern wird Trinkwasser aus Meerwasser gewonnen. Das Meerwasser wird in großen, mit Glas überdachten Anlagen von der Sonne erwärmt und verdunstet dort zu Wasserdampf. Dieser steigt auf und kondensiert dann an den kühlen Glasflächen. Das entsalzene Wasser fließt an den Scheiben herunter und wird aufgefangen. Das Salz bleibt im noch nicht verdunsteten Salzwasser. Es bildet sich eine Sole. Destillieren im Schullabor Im Schullabor kann man ebenfalls aus Salzwasser entsalzenes Wasser gewinnen. Dazu wird Salzwasser in einem Kolben bis zum Sieden erhitzt. Der aufsteigende Wasserdampf enthält kein Salz. Das liegt daran, dass Salz erst bei viel höheren Temperaturen siedet. Der Wasserdampf wird nun gekühlt, damit er wieder flüssig wird. Dafür wird ein Liebigkühler verwendet. Er besteht aus einem inneren und einem äußeren Rohr. Durch das innere Rohr strömt der heiße Wasserdampf. Durch das äußere Rohr fließt in die entgegengesetzte Richtung kaltes Wasser. Dieses beschleunigt das Kondensieren. Der heiße Wasserdampf kühlt am gekühlten Glasrohr ab, kondensiert und fließt in ein Auffanggefäß. Das gesammelte Wasser bezeichnet man als Destillat. Das Verdampfen und anschließende Kondensieren durch unterschiedliche Siedetemperaturen nennt man Destillation. Meerwasser ist salzig. Der Mensch kann es nicht trinken. Wie kann man aus Meerwasser Trinkwasser gewinnen? M1 Trinkwassergewinnung Sonnenstrahlung Sole destilliertes Wasser Meerwasser Glasscheiben 1 Beschreibe den Aufbau einer einfachen Entsalzungsanlage. 2 Erkläre die Funktionsweise einer Entsalzungsanlage | HILFE 3 Plane einen Versuch, bei dem man das Prinzip einer einfachen Entsalzungsanlage zeigen kann. FILM GIDA-FILM
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