373 TRAINER Digital WES-187033-373 1 Beschreibe den Lösevorgang von Zucker in Wasser mithilfe des Teilchenmodells. 2 Erkläre, warum man den Zucker in einer Zuckerlösung mit bloßem Auge nicht mehr sehen kann. 3 In Eisteegranulat sind neben Zucker auch Geschmackstoffe enthalten. Zeichne den Lösevorgang von Eisteegranulat in Wasser mit dem Teilchenmodell. Stoffe bestehen aus Teilchen T7 1 Beschreibe, was die Stoffeigenschaft Dichte aussagt. 2 Gib an, wie die Dichte eines Würfels berechnet wird. 3 Berechne die Dichte der abgebildeten Würfel. 4 Nutze die Tabelle und ordne den beiden Würfeln jeweils das richtige Material zu. Dichte T5 3 cm 3 cm 3 cm Stoff Dichte in g_ cm3 Kupfer 8,96 Zucker 1,6 Wasser (Eis) 0,92 Speiseöl 0,91 Die Löslichkeit T6 1 Vergleiche die Vorgänge bei der Zugabe von Haushaltszucker in Wasser und Speiseöl in Wasser. Nutze dafür die Abbildungen. 2 Erkläre die Begriffe Löslichkeit, Lösungsmittel und Lösung anhand der Beispiele in der Abbildung. 3 Erkläre, was eine gesättigte Lösung ist. 4 Erläutere die Bedeutung der Temperatur bei der Herstellung einer Zuckerlösung. Wasserteilchen Zuckerteilchen Zuckerteilchen Wasserteilchen 3 cm 3 cm 3 cm 4 4 4
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