BIOLOGIE ERLEBEN Gesunde Ernährung 2 Erkläre, warum Naturjoghurt mit Obst gesünder ist als ein Fruchtjoghurt aus dem Kühlregal. 1 Erkläre, was es bedeutet, wenn ein Lebensmittel in einem großen „Tortenstück“ des Ernährungskreises liegt. Der Ernährungskreis Eine ausgewogene Ernährung trägt zu unserer Gesundheit bei. Es ist wichtig, die Mahlzeiten über den Tag zu verteilen. Es spielt aber auch eine Rolle, aus welchen Lebensmitteln die Mahlzeiten bestehen. Der Ernährungskreis sagt uns, wie viel wir von jeder Lebensmittelgruppe essen soll- ten, damit unsere Ernährung ausgewogen ist. Je größer das „Tortenstück“, desto mehr solltest du von diesen Lebensmitteln essen. Die Mitte Wasser und zuckerfreie Getränke stehen in der Mitte des Ernährungskreises. Um diese Mitte dreht sich alles andere. Denn ohne Wasser kann der Körper die Bestandteile der Nahrungsmittel gar nicht aufnehmen. Ohne Wasser können weder Nährstoffe noch Vitamine über das Blut verteilt werden. Deshalb solltest du viel trinken. Der Ring Beim Essen sind frisches Obst und Gemüse am wichtigsten und sollten den Hauptteil der Nahrungsmittel ausmachen. Sie versorgen den Körper unter anderem mit Vitaminen und Mineralstoffen. Hülsenfrüchte und Nüsse liefern gesundes, pflanzliches Eiweiß. Außerdem enthalten sie viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Getreideprodukte und Kartoffeln enthalten viele Kohlenhydrate. Sie sind eine gute Energiequelle. Öle und Fette benötigt der Körper nur in kleinen Mengen. Milchprodukte enthalten wichtiges Eiweiß für die Muskeln und Calcium für gesunde Knochen. Fisch, Fleisch und Eier enthalten ebenfalls viel Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Süßigkeiten und süße Getränke solltest du nur in kleinen Mengen genießen. Sie enthalten viel Zucker und manchmal auch Fett. 1 Der Ernährungskreis Fisch, Fleisch, Eier Milch, Milchprodukte Getreideprodukte, Kartoffeln ungesüßte Getränke Obst, Gemüse Hülsenfrüchte, Nüsse tierische und pflanzliche Fette, Öle
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